Ricotta Toscana

Tipica ricotta toscana da banco, ottenuta da siero vaccino e ovino e aggiunta di latte intero vaccino. L’equilibrio degli ingredienti, unitamente all’abile ed armonico movimento di estrazione manuale della ricotta calda la rendono un prodotto unico: morbida e dall’inconfondibile dolcezza.

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Marmellata
di frutti di bosco
Birra
Weizen
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO COD. RICT
Pezzatura kg 1,800
Stagionatura
Unità d’acquisto 2 – 4 pezzi x ct
Conservazione +4°C
Shelf Life 20 gg