LA MORBIDOSA ricotta toscana con panna

Una vellutata carezza di sofficità. Ottenuta da siero misto vaccino e ovino, con aggiunta di latte intero vaccino, questa ricotta è ulteriormente arricchita con panna fresca pastorizzata da crema di latte e stupisce per la sua sorprendente tenerezza e cremosità. Ottima per un cremoso tiramisù o un cheesecake alternativo, deliziosa come ingrediente di una torta salata con ortaggi di stagione. Da gustare un cucchiaio dopo l’altro.