PISP Pecorino con pistacchio

Pecorino con “Pistacchio Verde di Bronte DOP”

Prodotto con il pregiato “Pistacchio Verde di Bronte DOP” Presidio Slow Food, questo pecorino è un classico tra i nostri formaggi aromatizzati ed è senza dubbio uno dei più conosciuti ed apprezzati a livello internazionale. La pasta bianca e morbida è costellata di grani di pistacchio dall’intenso colore verde tendente al violaceo, che donano una nota olfattiva lievemente tostata e un gusto dolce e aromatico.

Adatto per i buffet e per un aperitivo colorato e sfizioso.

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Pinot Grigio
Marmellata
di cipolle rosse
Birra
Brown Ale
Miele
di rododendro

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO – Cod. PISP
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura min 20 gg
Unità d’acquisto 3 o 6 pezzi / cartone
Conservazione +4 / +8°C
Shelf Life 120 gg