L’azienda Busti mira ad affiancare la propria crescita ad un impegno sempre maggiore in ottica di sostenibilità, andando ad intervenire su alcuni aspetti più influenti legati all’attività produttiva. Pertanto, l’intento principale dell’azienda è quello di intervenire in primis sul packaging dei propri prodotti, effettuare uno studio di sostenibilità ambientale mediante metodologia LCA volto ad individuare […]
https://www.bustiformaggi.com/wp-content/uploads/2025/02/TASTE_18.png4231210Fabiano Fortunatohttps://www.caseificiobusti.it/wp-content/uploads/2023/05/logo-2023.pngFabiano Fortunato2025-02-01 13:09:342025-03-28 10:18:38Caseificio Busti al TuttoFood di Milano: Una Novità Gustosa per il 2025!
Il Caseificio Busti si prepara a prendere parte alla 21ª edizione di Marca, la prestigiosa fiera dedicata alla Distribuzione Moderna Organizzata, che si terrà il 15 e 16 gennaio 2025 al quartiere fieristico di Bologna.Nel Padiglione 25, Stand B22, il Caseificio presenterà i suoi più recenti progetti, ideati per rispondere alle esigenze di qualità del […]
L’obiettivo generale del progetto PIANETA consiste nell’individuare e validare opportunità di riutilizzo e valorizzazione degli scarti prodotti dalle aziende agricole e alimentari, trasformando ciò che apparentemente sembra un residuo/rifiuto di nessun valore in un sottoprodotto ad alto valore aggiunto da impiegare in settori altamente specializzati quali quelli della cosmetica, degli alimenti funzionali e del packaging […]
Siamo lieti di annunciare la partecipazione del Caseificio Busti alla fiera B2Cheese, in programma il 25 e 26 settembre 2024 presso il moderno polo fieristico di Bergamo, con oltre 173.000 mq di cui 21.000 coperti. Questo prestigioso evento, rappresenta un appuntamento di riferimento per il settore lattiero-caseario, riservato esclusivamente agli addetti ai lavori. Con la partecipazione […]
https://www.bustiformaggi.com/wp-content/uploads/2024/09/B2Cheese-2024_thumb.png4231210Chiarahttps://www.caseificiobusti.it/wp-content/uploads/2023/05/logo-2023.pngChiara2024-09-09 10:53:002024-09-09 10:53:00B2Cheese 2024: un appuntamento imperdibile per gli operatori del settore
Il 18 e 19 Gennaio tornerà Marca a Bologna, il Salone Internazionale dedicato ai prodotti a marca del distributore, giunto alla sua 19^ edizione. Marca by BolognaFiere è l’unica manifestazione italiana e la seconda a livello europeo interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale quasi 900 aziende espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Noi […]
https://www.bustiformaggi.com/wp-content/uploads/2023/01/B2Cheese-2022.png4231210Chiarahttps://www.caseificiobusti.it/wp-content/uploads/2023/05/logo-2023.pngChiara2023-01-12 12:17:142024-09-09 10:54:06Busti a Marca Bologna
Il 2 e 3 Novembre 2022 si sono tenuti in Galles i consueti World Cheese Awards, le olimpiadi del formaggio. Un team di 250 giudici, tra cui produttori, buyers, rivenditori e giornalisti del settore caseario, hanno assaggiato 4,434 diversi formaggi provenienti da oltre 900 produttori in 42 paesi del mondo. Siamo molto orgogliosi di esser […]
https://www.bustiformaggi.com/wp-content/uploads/2022/11/22.11-WCA22-01FB.png.converted.webp7201280Chiarahttps://www.caseificiobusti.it/wp-content/uploads/2023/05/logo-2023.pngChiara2022-11-07 14:18:352022-11-07 14:59:30Successo ai World Cheese Awards 2022 con 6 medaglie vinte!
Con l’arrivo dell’autunno, abbiamo a disposizione della fantastica frutta che si abbina alla perfezione ai formaggi. 🍐 L’accoppiata tra formaggi e frutta è un’esplosione di sapore al palato, se combinate nel modo corretto. Ci sono frutti dolci e succosi che si sposano alla perfezione con i pecorini freschi e altri frutti più acidi e allappanti […]
“Terre di Pisa Food&Wine Festival” celebra la sua decima edizione dal 14 al 16 ottobre in Piazza Vittorio Emanuele II, in centro città. La rassegna, dedicata alla promozione e valorizzazione della filiera enogastronomica pisana, ospita gli stand dei produttori di vino, olio, formaggi, salumi, paste, vini, birre, liquori, cioccolato e dolci. Orari di apertura – venerdì […]
https://www.bustiformaggi.com/wp-content/uploads/2022/10/22.10-News-FoodWine.png.converted.webp7201280Chiarahttps://www.caseificiobusti.it/wp-content/uploads/2023/05/logo-2023.pngChiara2022-10-10 10:20:002022-10-12 10:25:12Vi aspettiamo al Pisa Food&Wine Festival 2022
Il 29 e 30 Settembre saremo presenti alla seconda edizione di B2Cheese Bergamo, un appuntamento unico dedicato al mondo lattiero-caseario 🧀 Operatori specializzati e buyer provenienti da 40 nazioni hanno dato vita nel 2019 alla prima edizione di B2Cheese, la manifestazione lattiero-casearia riservata agli addetti ai lavori. Un format unico con convegni, eventi, matching e programmi specifici […]
Bando Impresa Digitale e Sostenibile
Eventi, Fiere, NewsL’azienda Busti mira ad affiancare la propria crescita ad un impegno sempre maggiore in ottica di sostenibilità, andando ad intervenire su alcuni aspetti più influenti legati all’attività produttiva. Pertanto, l’intento principale dell’azienda è quello di intervenire in primis sul packaging dei propri prodotti, effettuare uno studio di sostenibilità ambientale mediante metodologia LCA volto ad individuare […]
Caseificio Busti al TuttoFood di Milano: Una Novità Gustosa per il 2025!
Eventi, Fiere, NewsMarca 2025
Eventi, Fiere, NewsIl Caseificio Busti si prepara a prendere parte alla 21ª edizione di Marca, la prestigiosa fiera dedicata alla Distribuzione Moderna Organizzata, che si terrà il 15 e 16 gennaio 2025 al quartiere fieristico di Bologna.Nel Padiglione 25, Stand B22, il Caseificio presenterà i suoi più recenti progetti, ideati per rispondere alle esigenze di qualità del […]
Progetto Pianeta
Eventi, Fiere, NewsL’obiettivo generale del progetto PIANETA consiste nell’individuare e validare opportunità di riutilizzo e valorizzazione degli scarti prodotti dalle aziende agricole e alimentari, trasformando ciò che apparentemente sembra un residuo/rifiuto di nessun valore in un sottoprodotto ad alto valore aggiunto da impiegare in settori altamente specializzati quali quelli della cosmetica, degli alimenti funzionali e del packaging […]
B2Cheese 2024: un appuntamento imperdibile per gli operatori del settore
Eventi, Fiere, NewsSiamo lieti di annunciare la partecipazione del Caseificio Busti alla fiera B2Cheese, in programma il 25 e 26 settembre 2024 presso il moderno polo fieristico di Bergamo, con oltre 173.000 mq di cui 21.000 coperti. Questo prestigioso evento, rappresenta un appuntamento di riferimento per il settore lattiero-caseario, riservato esclusivamente agli addetti ai lavori. Con la partecipazione […]
Busti a Marca Bologna
Eventi, Fiere, NewsIl 18 e 19 Gennaio tornerà Marca a Bologna, il Salone Internazionale dedicato ai prodotti a marca del distributore, giunto alla sua 19^ edizione. Marca by BolognaFiere è l’unica manifestazione italiana e la seconda a livello europeo interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale quasi 900 aziende espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Noi […]
Successo ai World Cheese Awards 2022 con 6 medaglie vinte!
News, PremiIl 2 e 3 Novembre 2022 si sono tenuti in Galles i consueti World Cheese Awards, le olimpiadi del formaggio. Un team di 250 giudici, tra cui produttori, buyers, rivenditori e giornalisti del settore caseario, hanno assaggiato 4,434 diversi formaggi provenienti da oltre 900 produttori in 42 paesi del mondo. Siamo molto orgogliosi di esser […]
Come abbinare formaggi e frutta
#imparaconBusti, NewsCon l’arrivo dell’autunno, abbiamo a disposizione della fantastica frutta che si abbina alla perfezione ai formaggi. 🍐 L’accoppiata tra formaggi e frutta è un’esplosione di sapore al palato, se combinate nel modo corretto. Ci sono frutti dolci e succosi che si sposano alla perfezione con i pecorini freschi e altri frutti più acidi e allappanti […]
Vi aspettiamo al Pisa Food&Wine Festival 2022
Eventi, Fiere, News“Terre di Pisa Food&Wine Festival” celebra la sua decima edizione dal 14 al 16 ottobre in Piazza Vittorio Emanuele II, in centro città. La rassegna, dedicata alla promozione e valorizzazione della filiera enogastronomica pisana, ospita gli stand dei produttori di vino, olio, formaggi, salumi, paste, vini, birre, liquori, cioccolato e dolci. Orari di apertura – venerdì […]
Busti a B2Cheese 2022
Eventi, Fiere, NewsIl 29 e 30 Settembre saremo presenti alla seconda edizione di B2Cheese Bergamo, un appuntamento unico dedicato al mondo lattiero-caseario 🧀 Operatori specializzati e buyer provenienti da 40 nazioni hanno dato vita nel 2019 alla prima edizione di B2Cheese, la manifestazione lattiero-casearia riservata agli addetti ai lavori. Un format unico con convegni, eventi, matching e programmi specifici […]